Ингредиенты:

• 200 г ананаса
  
• 100 г муки
  
• 1 лимон
  
• сахар по вкусу
  

1. Мякоть ананаса натрите на крупной терке.

2. Cмешайте ананас с мукой и сахаром.

3. Полученную смесь сбрызните лимонным соком

4. Из этой смеси скатайте небольшие шарики. Поместите их на противень с антипригарным покрытием и запекайте в духовке в течение 10 мин.

При подаче к столу посыпьте шарики сахарной пудрой. Перед подачей к столу крем нужно выложить в креманки или на небольшие тарелочки.